Wie man eine Tischserviette deckt

Grundlagen der Tischgestaltung

Das Eindecken des Tisches ist ein wichtiger Teil der Einladung zu einer Dinnerparty und eine gute Möglichkeit, den Gästen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein. Es ist nicht schwer zu lernen, wie man einen Tisch richtig deckt, und es ist eine Fähigkeit, die sich bei anderen Anlässen im Leben als nützlich erweisen wird.

Zu den Grundlagen des Serviettenlegens gehören das Verständnis des Materials, der Platzierung und der Falttechniken. Lassen Sie uns jeden dieser Bereiche im Detail untersuchen:

1. Material
2. Platzierung
3. Techniken des Faltens

Wählen Sie die richtige Art von Serviette

Beim Eindecken des Tisches kann die Wahl der richtigen Serviette den entscheidenden Unterschied ausmachen. Die richtige Serviette verleiht Ihrer Mahlzeit den letzten Schliff und trägt zur Gesamtdekoration Ihres Tisches bei.

Die am häufigsten verwendete Serviettenart ist die klassische Dinnerserviette, die in der Regel eine rechteckige Größe von 20x20 Zoll hat. Sie werden oft mit einem persönlichen Monogramm bestickt und können je nach Anlass aus Baumwolle, Leinen oder sogar Seide hergestellt werden.

Andere Arten von Servietten sind:

All diese verschiedenen Stile können Ihrem gedeckten Tisch eine einzigartige Note verleihen, je nachdem, welche Veranstaltung Sie ausrichten.

Es ist auch wichtig, die Servietten richtig zu schichten - sie sollten auf die Teller gelegt werden (damit sie bereit sind, wenn die Gäste sich setzen) und dann auf attraktive Weise über jeden Teller gefaltet (oder kunstvoll geformt) werden, z. B. in Form eines Dreiecks oder eines Fächers. Dies verleiht Ihrem gedeckten Tisch Struktur und Schönheit und sorgt gleichzeitig für ein angenehmes ästhetisches Gesamtbild.

Wählen Sie eine Serviettenfarbe

Die Farbe und der Stil der Servietten hängen vom jeweiligen Anlass ab. Wenn Sie einen formellen Tisch decken, sollten Sie Servietten verwenden, die auf Ihre Tischdecke abgestimmt sind. Wenn Sie beispielsweise Ihre cremefarbene Tischdecke mit Steinguttellern kombinieren, wählen Sie eine hellbraune Leinenserviette oder eine helle, elfenbeinfarbene Baumwollserviette, um beide Farben miteinander zu verbinden. Legere Anlässe lassen sich mit modernen oder skurrilen Designs aufpeppen, z. B. mit bedruckten Baumwollstoffen, Tupfen und Streifen.

Servietten sind funktionale Gegenstände, und am besten ist es, wenn Sie Mode und Funktion für den perfekt gedeckten Tisch kombinieren. Viele Menschen bevorzugen luxuriöse Seidenservietten für besondere Anlässe und Partys, während andere umweltfreundliche Servietten aus Bambus- oder Jutefasern für den täglichen Gebrauch wählen. Schöne Leinenservietten mit Monogramm sind ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl, wenn man Gäste empfängt. Unabhängig davon, welche Art von Serviette Sie wählen, sollten sie groß genug sein, um Ihren Schoß zu bedecken, nachdem jeder Gang serviert und vom Tisch genommen wurde.

Eine Serviette falten

Wenn man weiß, wie man eine Serviette richtig faltet, kann man jedem gedeckten Tisch einen Hauch von Raffinesse verleihen. Das Falten von Servietten kann eine unterhaltsame Aufgabe sein, die je nach Anlass unterschiedliche Möglichkeiten und Looks bietet. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Serviette zu falten, von den einfachsten Faltungen bis hin zu komplizierten Designs.

Wir wollen mehr darüber erfahren, wie man eine Serviette richtig faltet:

Falten Sie ein einfaches Dreieck

Eine Serviette zu einem Dreieck zu falten ist eine einfache, aber raffinierte Methode, um einen perfekten Akzent auf Ihrem gedeckten Tisch zu setzen. Legen Sie die Serviette zunächst flach in Dreiecksform aus. Falten Sie die beiden Ecken an einem Ende ein und achten Sie darauf, dass sie aufeinander ausgerichtet sind. Falten Sie dann die obere Ecke über die beiden anderen Ecken, so dass sie flach an ihnen anliegt.

Drehen Sie die Serviette um und falten Sie sie in sich zusammen, indem Sie eine Seite zur Mitte hin hochklappen und dann die gegenüberliegende Seite so falten, dass sie sich in der Mitte des Dreiecks treffen. Drücken Sie die Serviette fest, bevor Sie sie auf den Tellern oder an jedem gedeckten Tisch anordnen.

Eine Fächerserviette falten

Eine Fächerserviette zu falten ist eine klassische Art, die Servietten wirklich elegant und schön zu präsentieren. Um diese Art von Serviette zu falten, benötigen Sie eine quadratische Stoffserviette. Achten Sie darauf, dass sie vorher gebügelt wird, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Drehen Sie die Serviette zunächst um, so dass sie mit der Vorderseite nach unten liegt. Falten Sie sie einmal in der Hälfte und drücken Sie sie leicht nach unten, um die Falte in der Mitte zu erzeugen. Als Nächstes falten Sie jede Seite der oberen Lage, bis sie sich an der Mittellinie wieder treffen, so dass eine ziehharmonikaähnliche Falte entsteht.

Nehmen Sie dann eine der beiden Seiten (eine der beiden Seiten) und falten Sie sie in einem 90-Grad-Winkel nach oben und von Ihnen weg, um zwei Winkel zu bilden; diese Winkel sollten sich direkt gegenüberliegen, wenn sie richtig gefaltet sind. Falten Sie dann die obere Klappe nach innen in Richtung der zuvor erstellten Mittellinie, um sie unter die bereits gefaltete untere Klappe zu stecken; dies hilft, die Falten zu halten und ein dreidimensionales Aussehen zu erzeugen.

Jetzt sollte Ihre Fächerserviette aus vier gleichen Teilen bestehen und etwas dicker sein als andere Faltungen, da alle Falten zusammengedrückt werden, um die Dimensionen zu vergrößern. Drehen Sie zum Schluss die einzelnen Falten an beiden Enden von sich weg, damit die Fächerfaltung vollständig ist!

Falten Sie eine Bischofsmützen-Serviette

Natürlich können Sie Ihre Servietten einfach auf den Tisch legen - aber warum zeigen Sie nicht Ihr kulinarisches Können und lernen, wie man eine Serviette im Stil eines Bischofshuts faltet? Diese Art des Faltens wird häufig bei sehr formellen Anlässen wie Banketten verwendet, bei denen eine elegante Tischdekoration gewünscht ist. Es ist leicht zu erlernen und erfordert keine zusätzlichen Werkzeuge oder Materialien.

Und so funktioniert es:

1. Beginnen Sie mit einer quadratischen Serviette in der Farbe Ihrer Wahl, die zu dem von Ihnen gewählten Dekor passt.
2. Legen Sie die Serviette auf eine ebene Fläche und falten Sie sie vollständig auf, so dass alle vier Seiten zu sehen sind.
3. Falten Sie es in der Hälfte, so dass eine Ecke eine Spitze an der Spitze der Dreiecksform bildet, und stecken Sie die gegenüberliegende Ecke darunter (so dass eine kuvertartige Form entsteht).
4. Klappen Sie beide Seiten um, bis sie über den Punkt am Anfang jedes Endes hinausragen - so entsteht eine Bischofsgehrung, die umgangssprachlich als Bischofsmützenfaltung bezeichnet wird !
5. Vergewissern Sie sich schließlich, dass alle vier Punkte gleichmäßig sind, bevor Sie sie auf den Teller oder den Tellerständer legen (je nach gewünschter Präsentation).

Wenn Sie lernen, wie Sie Ihre Servietten wie einen Bischofshut falten, können Sie sicherstellen, dass Sie eine umwerfend elegante Präsentation schaffen - perfekt für formelle Abendessen, Hochzeitsempfänge und andere besondere Anlässe!

Platzieren einer Serviette

Servietten sind ein wesentlicher Bestandteil eines gedeckten Tisches. Sie sind eine stilvolle Ergänzung zu den Mahlzeiten und tragen dazu bei, dass die Hände und Gesichter der Gäste während des Essens sauber bleiben. Es gibt verschiedene Methoden, eine Serviette richtig zu platzieren, so dass sie sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.

In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Möglichkeiten des Serviettenlegens untersuchen:

Legen Sie die Serviette auf den Teller

Beim Anrichten eines formellen Gedecks ist die Platzierung der Serviette ein wichtiges Detail. Im Allgemeinen sollte sie entweder auf dem Teller selbst oder links davon platziert werden. Wenn sie nicht bereits gefaltet ist, falten Sie sie ordentlich diagonal in der Mitte oder in eine attraktive Form und platzieren Sie sie so, wie es Ihrem Gedeck entspricht.

Bei einer formelleren Dinnerparty entscheiden sich viele Haushalte dafür, für jeden Gast eine andere Serviette bereitzulegen, die von Stoffservietten bis hin zu Papierservietten mit Ihren Initialen reichen kann. In diesem Fall legen Sie die Servietten mit wenig Abstand über den Teller.

In einigen Fällen, in denen keine Teller zur Verfügung stehen, ist es in Ordnung, die Serviette vor einem Gast direkt auf die Tischdecke oder das Tischset zu legen. Um Flecken oder andere Schäden zu vermeiden, die durch eine nasse Serviette verursacht werden, die direkt auf empfindliches Material wie Seide oder Samt gelegt wurde, können Sie stattdessen zusätzliche Schichten wie Deckchen oder Matten unter den Servietten verwenden.

Legen Sie die Serviette auf die linke Seite des Tellers.

Die Serviette sollte auf die linke Seite des Tellers gelegt werden, bevor die Gäste an den Tisch kommen. Sie sollte auch in voller Größe aufgefaltet und während des Essens so belassen werden, anstatt sie umzufalten, wenn sie nicht gebraucht wird. Die Serviette ist ein Symbol dafür, wie Sie Ihre Gäste während des Essens behandeln, daher sollte sie immer frisch, sauber und einladend aussehen.

Wenn die Gäste am Tisch ankommen, können sie die Serviette in den Schoß legen oder auf dem Teller liegen lassen, wenn zuerst ein Salat serviert wird. Wird jedoch zuerst die Suppe serviert, legen die Gäste die Servietten am besten auf den Schoß. Am Ende des Essens können die Gäste ihre Servietten locker zusammenfalten oder neu falten und neben ihren Tellern liegen lassen, bis sie bereit sind, zu gehen.

Eine große Dinnerserviette kann auch als Utensilienersatz dienen und dazu verwendet werden, Speisen von einem Teller direkt auf einen anderen zu reichen, ohne sie zu berühren. Kleinere Cocktailservietten können Vorspeisen oder Mixgetränke begleiten und werden oft als Alternative zu Fingerschalen verwendet.

Die Serviette in den Schoß legen

Wenn Sie an einem Tisch sitzen, sollten Sie Ihre Serviette in den Schoß legen. So bleibt Ihre Kleidung während des Essens sauber und vorzeigbar. Die Serviette sollte geöffnet und so weit wie möglich ausgebreitet werden, damit Ihre Kleidung besser bedeckt ist.

Wenn Sie den Tisch während des Essens verlassen müssen, können Sie sich mit der Serviette leicht die Lippen abtupfen und sie dann neben sich auf den Stuhl legen, bis Sie zurückkommen. Wenn Sie etwas zu essen oder zu trinken verschüttet haben, tupfen Sie die Serviette leicht ab, bevor Sie sie sauber von der verschütteten Stelle entfernen, anstatt zu versuchen, alles wegzuwischen. Die Serviette kann dann ordentlich zusammengefaltet und wieder auf Ihren Schoß gelegt werden, damit Sie sie während des Essens weiter verwenden können.

Der letzte Schliff

Eine Serviette auf dem Tisch kann die Gesamtpräsentation eines Tisches bereichern. Servietten werden oft verwendet, um die Kleidung der Gäste während des Essens zu schützen. Eine gefaltete Serviette kann einem gedeckten Tisch ein formelleres und fertigeres Aussehen verleihen. Es ist wichtig zu lernen, wie man eine Serviette richtig faltet, damit sie ordentlich und elegant aussieht.

Schauen wir uns einmal genauer an, wie man eine Serviette auf den Tisch legt:

Die Serviette mit einer Dekoration versehen

Eine Dekoration auf der Serviette kann den Unterschied ausmachen, um Ihrem Tisch eine besondere Note zu verleihen. Servietten lassen sich gut mit einem Band oder Bast zusammenbinden. Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, können Sie auch eine Büroklammer verwenden. Auch Tischkarten können mit Bändern oder Bast an der Serviette befestigt werden. Mit weihnachtlichen Dekorationen wie Weihnachtsbäumen, Glocken oder anderen weihnachtlichen Figuren auf den Servietten verleihen Sie Ihrem Tisch ein festliches Flair.

Andere Dekorationen wie Kunstblumen und Perlen sind eine beliebte Wahl, um Ihre Papierservietten zu verschönern. Sie können sogar Initialen, Namen oder Wörter auf die Serviette prägen, indem Sie spezielle Maschinen verwenden, mit denen Sie Motive auf Stoffoberflächen pressen können.

Legen Sie ein Utensil auf die Serviette

Der letzte Schliff beim Eindecken des Tisches kann Ihre Präsentation auf die nächste Stufe heben. Nachdem ein Teller und eine Serviette auf den Tisch gelegt wurden, sollte ein Utensil auf eine bestimmte Art und Weise hinzugefügt werden.

1. Zunächst sollte die Serviette zu einem ordentlichen Quadrat geformt und in der Hälfte gefaltet werden, so dass sie von der Seite betrachtet ein Dreieck bildet.
2. Falten Sie dann das obere Viertel der Serviette auf und stecken Sie ein Ende des Utensils hinein, so dass nur eine Ecke frei bleibt.

Dieses einfache Verfahren verleiht jedem Teller ein geordnetes, einladendes Aussehen, das Ihre Gäste schon vor dem ersten Bissen in seinen Bann ziehen wird.

Legen Sie eine Menükarte auf die Serviette

Die Bereitstellung einer Menükarte als Teil des Gedecks kann eine unerwartete Überraschung sein, die ein Element des Spaßes und des Luxus zu Ihrem Essenserlebnis hinzufügen wird. Dazu können Sie eine Karte auf jede Serviette an jedem gedeckten Tisch legen.

Die Menükarte könnte eine vollständige Liste aller Gerichte enthalten, aus denen die Gäste wählen können, oder sie könnte auf bestimmte Beschreibungen oder ausgewählte Gerichte aus dem Degustationsmenü des Küchenchefs zugeschnitten sein. Darüber hinaus können gestalterische Überlegungen, wie z. B. Grafiken oder Logos, die Wahl der Schriftart und ein ansprechender Text, das Erscheinungsbild und die Atmosphäre des Restaurants und seines Speisenangebots verbessern.

Schließlich ist es auch möglich, zusätzliche Informationen über bestimmte Zutaten zu geben, die in den Gerichten verwendet werden, die im Rahmen Ihres gastronomischen Angebots serviert werden. Auch Informationen zu den Weinen des Hauses oder zu speziellen Cocktails können in diesem Bereich übersichtlich dargestellt werden. All diese Details, die auf einer Menükarte auf jedem Gedeck zu finden sind, verleihen Ihrer Veranstaltung den letzten Schliff an Professionalität und Raffinesse.